Υλικά (για 1 άτομο)

• 10 ml Malibu (παραλλαγή χωρίς αλκοόλ: λίγο σιρόπι καρύδας)
• 30 ml χυμός πορτοκαλιού
• 30 ml χυμός φρούτου του πάθους
• 5 ml χυμός λεμονιού
• 10 ml σιρόπι γρεναδίνης
• 1 Ristretto 25 ml
• 4 παγάκια

Παρασκευή

• Προσθέστε τα παγάκια και το σιρόπι γρεναδίνης σε ένα όμορφο ποτήρι.
• Σε ένα ξεχωριστό ποτήρι, αναμείξτε τον χυμό πορτοκαλιού, τον χυμό φρούτου του πάθους, τον χυμό λεμονιού και το Malibu (ή το σιρόπι καρύδας).
• Μετά παρασκευάστε έναν Εspresso σε μία μικρή κανάτα.
• Μόλις ετοιμαστεί ο Εspresso προσθέστε τον στο ποτήρι πάνω από την πίσω πλευρά ενός κουταλιού για να δημιουργήσετε άλλη μία στρώση.