Cold Brew Apple Mint

Υλικά (για 1 άτομο)

• Παγάκια
• 2 φρέσκα φύλλα μέντας
• 1 κομμάτι λάιμ
• 20 ml σιρόπι μήλου και μέντας
• 80 ml tonic water
• 30 ml Cold Brew espresso

Παρασκευή

• Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι (highball) με παγάκια.
• Προσθέστε το σιρόπι μήλου-μέντας.
• Πιέστε ελαφρά το κομμάτι λάιμ πάνω από τα παγάκια ώστε να βγάλει τον χυμό του και στη συνέχεια ρίξτε το μέσα στο ποτήρι.
• Προσθέστε τα φύλλα μέντας.
• Ρίξτε το tonic water.
• Τοποθετήστε το ποτήρι κάτω από το στόμιο καφέ και ετοιμάστε έναν Cold Brew espresso.