Υλικά (για 1 άτομο)

  • Cortado (40 ml Εspresso, αφρόγαλα για 3 δευτερόλεπτα)
  • Λίγο ξύσμα λεμονιού
  • Λίγη κανέλα
  • 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη

Παρασκευή

  • Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και την κανέλα σε ένα πυρίμαχο ποτήρι Εspresso.
  • Τοποθετήστε το ποτήρι κάτω από το στόμιο καφέ και ετοιμάστε έναν Cortado.
  • Στη συνέχεια, πασπαλίστε τη ζάχαρη πάνω από το ρόφημα και κάψτε τη ζάχαρη με ένα μικρό φλόγιστρο μαγειρικής για να καραμελώσει.

Tip

Ανακατέψτε το καλά πριν το απολαύσετε.

Περισσότερες συνταγές