Υλικά (για 1 άτομο)

• Latte Μacchiato
• 100 g παντζάρια βρασμένα και καθαρισμένα
• Λίγη πιπερόριζα
• 1 κουταλάκι γλυκού μέλι

Παρασκευή

• Βάλτε τα παντζάρια σε ένα ψηλό σκεύος και πολτοποιήστε τα.
• Στη συνέχεια, πιέστε τον πουρέ παντζαριών μέσα από ένα σουρωτήρι για να μην καταλήξουν στερεά κομμάτια του πουρέ στο ρόφημα.
• Σε ένα ποτήρι Latte Μacchiato προσθέστε 2 κουταλάκια γλυκού πουρέ παντζαριών, το μέλι και την αλεσμένη πιπερόριζα.
• Τοποθετήστε το ποτήρι ακριβώς κάτω από το διπλό στόμιο καφέ και ετοιμάστε έναν Latte Μacchiato.