Υιοθετήστε την τεχνική των Barista: Ακόμα και με απλές διακοσμήσεις, μπορείτε να μετατρέψετε τα coffee specialities με γάλα σε απολαυστικά έργα τέχνης. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε σιρόπι σοκολάτας, κατά προτίμηση σε κρύα και υγρή μορφή, καθώς και ένα ξύλινο καλαμάκι. Φροντίστε να δημιουργείτε φίνο, βελούδινο αφρόγαλα και να διαλύετε τις ογκώδεις φυσαλίδες χτυπώντας απαλά το φλιτζάνι στον πάγκο της κουζίνας. Σχεδιάστε με το σιρόπι σοκολάτας όσο το δυνατόν πιο καθαρές γραμμές, ούτε πολύ χονδρές ούτε πολύ λεπτές, διαμορφώνοντάς τις σταδιακά με το καλαμάκι. Για τέλειο αποτέλεσμα θα πρέπει να σκουπίζετε το ξύλινο καλαμάκι μετά από κάθε γραμμή που σχεδιάζετε.